Chili Palmer verdient seinen Lebensunterhalt in Miami als Kredithai für Mafiaboss Momo. Als dieser jedoch einem Herzinfarkt erliegt, übernimmt der brutale Ray "Bones" Barboni die Geschäfte. Chilis neue Mission wird es nun, alte Geldschulden einzutreiben. Die Suche nach einem gewissen Leo, der Barboni Tausende von Dollars schuldet, führt Chili nach Los Angeles. Dort besucht er im Auftrag eines Kasinobesitzers den ebenfalls hoch verschuldeten Produzenten Harry Zimm. Den Hollywood-Profi findet Chili im Haus der Schauspielerin Karen Flores ...