Egon Olsen hat wie immer einen genialen Plan aus dem Gefängnis mitgebracht. Und dennoch ist manches anders, als er in die Freiheit tritt: Ein neues Auto steht da, und mit Benny und Kjeld ist Georg gekommen, Yvonnes Neffe und Elektronikfachmann. Egon muss erst mal deutlich zeigen, wer hier der Boss ist. Denn für Egons Kumpel ist er der Neue der Chef. Egon, so meinen sie nämlich, leide langsam aus Altersgründen an Gedächtnisschwund. Aber ein kleiner Metallstift genügt Egon, um den Konkurrenten zu blamieren. So kann er denn zur Tat schreiten und seinen "Plan" umsetzen: Im Gefängnis ist ihm zu Ohren gekommen, dass ein dänischer Minister einen riesigen "Butterberg" der EG heimlich in den Osten verschieben will. Doch Egon will dem Stehkragenverbrecher den Gewinn abjagen - mit genial einfacher Überlistung hochmoderner Technik natürlich.